Papegaaiensoep

West-Friesland is weer aan de beurt. Het is geen nieuws dat de jeugd in West-Friesland voorop loopt als het gaat om alcoholgebruik onder jongeren. Er komen diverse maatregelen aan. Vanaf 1 januari 2010 mogen cafés niemand meer na middernacht binnenlaten. Buiten roken kan dan na twaalven ook niet meer. Bovendien wordt er gewerkt aan een verhoging van de leeftijdsgrens. Kun je nu als 16-jarige nog een biertje kopen, straks lijkt dat voorbij te zijn en moet je minimaal 18 jaar zijn om een alcoholische versnapering te bestellen. Deze regel zou dan alleen gelden in West-Friesland. Bij RKEDO, mijn voetbalclub, zou dat betekenen dat de meeste A-junioren geen biertje meer mogen kopen bij thuiswedstrijden maar bijna alle uitwedstrijden worden gespeeld in de Zaanstreek, en daar is het geen probleem. Dit is natuurlijk erg zuur voor de A-junioren maar ook voor de RKEDO-kas. Ook voor de horeca in West-Friesland is het niet eerlijk. Als je in Alkmaar wel alcohol kan krijgen en in West-Friesland niet zal de jeugd gewoon richting Alkmaar gaan op zaterdagavond. Overigens is het voor de prestaties op zondag een stuk beter als er helemaal geen alcohol wordt genuttigd. Zo is het dit jaar al een paar keer voorgekomen dat er spelers van het vierde niet in staat waren om een goede pot voetbal op de mat te leggen; oorzaak drank! En dan wijs ik niet alleen naar andere spelers, ook ik had vooral in de uitwedstrijd tegen Westfriezen wel degelijk last van de avond ervoor. Er is echter geen betere manier om van je kater af te komen dan een wedstrijd voetballen in de buitenlucht. Na de wedstrijd heb je nergens meer last van en heb je gewoon weer trek in een biertje.

Naar aanleiding van het verschijnen van een biografie over het leven van voormalig voetbaltrainer Frits Korbach was hij vorig jaar te gast bij Holland Sport. Korbach heeft volgens eigen zeggen afgerekend met zijn drankprobleem. Op de vraag van Matthijs van Nieuwkerk wat Korbach tegenwoordig drinkt, antwoordde hij papegaaiensoep. Een woord dat bij de Holland Sport-presentator niet in zijn vocabulaire zat. De humor bij Korbach was ook hier weer volop aanwezig. Papegaaiensoep is namelijk een bijzondere likeur gestookt van amandelen, walnoten, hazelnoten, kastanjes en pinda's. Het drankje heeft de kleur van slappe thee en dankt de naam aan het feit dat de liefhebbers wilden verbloemen dat zij alcohol dronken. Papegaaiensoep is dus het tegenovergestelde van evenementenpils. Deze drank wordt geschonken op evenementen en het lijkt alsof er een normaal percentage alcohol in zit maar dat is niet zo. Ik vind het echt ideaal. Op Lowlands kan ik de hele dag, van 12.00 uur tot diep in de nacht, bier drinken zonder laveloos te raken. Bij echt bier houd ik dat maximaal zeven uur vol maar dan ben ik wel total loss. Voor voetballers op zondag zou het de ideale zaterdagavonddrank zijn maar wellicht is het ook iets voor sportkantines. Je merkt het verschil echt niet behalve dan dat je er niet zo snel dronken van wordt.